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Rezepte zum Schlau-Essen: Schoko-Nuss-Müsli

/ 6 March 2015 /
Ein Service von "Galeria Vital Infocenter"

Ein leckeres Müsli ist immer das Richtige für den Start in den Tag…

…nicht umsonst hat sich das Müsli zu einer der beliebtesten Frühstücksvarianten gemausert. Müslis sind abwechslungsreich, lecker und können ganz nach Belieben zusammengestellt werden. In unserem Schoko-Nuss-Müsli stecken jede Menge Vollkorn-Flocken, die wichtige B-Vitamine liefern. Haselnüsse punkten mit Zink und Omega-3-Fettsäuren für die geistige Fitness. Schokolade ist mit ihrem hohen Gehalt an Lecithinen brainfood pur. Für das Plus an Frucht-Geschmack und Vitalstoffen gibt’s dazu noch Feigen und Bananen.

Haferflocken, Dinkelvollkorn-Flakes und Haselnüsse mischen und in eine Müslischale geben. Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und unterheben. Den Sesam in einer Pfanne leicht anrösten. Den gerösteten Sesam und die Chia-Samen über das Müsli streuen. Den Joghurt cremig rühren und darüber geben. Mit geraspelter Schokolade garnieren und mit Früchtetee mit Vitamin C servieren.

 

 

 

 

 

 


Schoko-Nuss-Müsli
(für 1 Person)

  • 30 g Haferflocken
  • 30 g Hensel Dinkelvollkorn-Flakes
  • 20 g Haselnüsse
  • 1 kleine Banane
  • 1 Feige
  • 1 EL Sesam
  • 150 g Joghurt
  • 1 EL Chia-Samen
  • 10 g geraspelte Schokolade
  • 2 Tassen Früchtetee (z. B. C-Früchtchen von Goldmännchen)

741 kcal (3102 kJ), 21,3 g Eiweiß, 31,4 g Fett, 92,1 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,
Gesundheitsthemen
Vitamine

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